白果小说 > 女生频道 > 食味江湖

第245章 厨艺登顶的第一块跳板

推荐阅读: 绯色升迁图:崛起官场碎玉投珠重生到霹雳苦境校园最强修仙如果不是天生秃头我才不成佛神警妖神现代长生:从八段锦开始狼兵狂卫美食的俘虏之暴食厨师农女火辣辣:夫君,求休战!世间百万兵刃遇我皆俯首你当律师,把法官送进去了?八零神医小娇媳直播当昏君这个主持人太毒舌了迈向克里玛莎误惹大佬情难禁第十亿次重生尘缘我居然可以鸿运当头我得到了很多天赋农门秀女一出生就是太子妃影后来袭:黑帝强势夺爱全能透视仙医超级无敌最强召唤系统大秦:开局自曝穿越者,嬴政麻了影视世界中的旅行者魔王不必被打倒鬓边不是海棠红国民校草是女生重生神雕之杨过系统让我去算命穿越之修仙高手都市最强小仙农攻妻不备:老公请你消停点豪门溺宠:总裁的腹黑娇妻超级捕快系统天道宗师大明小皇帝情满四合院之无悔青春极品美女的贴身杀手人在崩坏,开局挥出无想一刀神医狂妃要休夫风声天王归来纵横三国之我是张辽乱世铁骑十世重生1987一剑破道我的电影吓哭全球观众万界圣师系统大秦之战神降临护花狂龙保镖直播送快递了解一下?北宋大丈夫修仙强少在校园至强战神陈浩唐秀心闪婚老公太凶猛忘尘网游:每十小时创造一个BUG夏小汐墨夜霆英雄?那必须是我了会穿越的外交官别在我的世界蹦跶嘉佑嬉事快穿之主神大人乖乖哒这个游戏不简单君临天下,脱线皇后朕要定了影视世界的神豪九仙图邪王的千面宠妃猎户家的小厨娘从当战神开始重回过去当神仙杀手王妃倾世妻路少的神医娇妻穿成万人迷的炮灰竹马全球第一武神韩娱之星光最闪耀海贼之神级召唤大明星超级时代从大佬到女装大佬在武侠世界疯狂作死那一天遇见懒妃有毒之一路开外挂当灵气复苏撞上深渊入侵神医战神御天神皇极品公子我的老婆是战神崛起之南洋我有一座修行宝库李文强姑苏城福晋有喜:四爷,宠上天!洪荒:老子变成了推翻全世界青叶灵异事务所只为成就那些梦想漫威之无尽异能绝世废材之妖孽七小姐超机甲狂潮妃尝妖孽与残缺系统的异世界生活纹耀王座最强神级狂婿苏阳无限万象通明录聿少的暖婚甜妻尖峰战王神医娘亲之腹黑小萌宝从民宿开始当大佬神武帝尊你异能很强,但下一秒就是我的了农家俏妃神武纪元录妙手小神医倒卖凶宅那几年异世狂神BOSS凶猛:老婆,生一个
看着两位厨尊离开,采薇刚才还镇定的心突然狂跳不止,几乎让她窒息,这次拼厨虽然让她想办法“蒙混”过去,实际上她也不好断定贾坤跟白泉是不是真的已经从心里顿悟。
  
  “放心吧,师父!你今天的表现真是绝了。”
  
  聂锦程很开心,娘子用这种办法替自己解围,还自创一种加强提高做菜技艺的方式,不得不让人佩服。
  
  “不知道他们会不会有意见呢。”
  
  在采薇看来,她这种做法多少有点含沙射影的意思,用这种手法貌似对两位前辈有点不尊重,极有可能会引发他们心中不满。
  
  “放心,我估计他们还会把你当祖宗一样供着呢!”
  
  聂锦程这句回答也得到小土豆跟庞师傅的肯定,那两位厨尊的表情的确有这种意思,毕竟让他们见识了一种全新的拼厨方式。
  
  “东家,我其实也看出来了,你是想通过对菜告诉他们一个道理,虽然我不太明白这其中内因,但看得出来,你的一番苦心,他们还是领悟到了。”
  
  采薇扭头看了一眼小土豆,他没说话,只是点点头,对庞师傅跟聂大哥的话表示赞同。
  
  最后白泉说的那些话的确发自内心,期间聂锦程一直在观察他的表情,从他们做厨过程中的某些心里状态,就能确定他们不会觉得自己被无视。
  
  虽然白泉跟贾坤没有明确说出来,只是比较隐晦的说了几句看似很平淡的话语,但内心实实在在受到了触动,他们从来没有遇到这种暖心的提醒与善意的仗义执言,这是毋庸置疑的。
  
  “那就好。”
  
  采薇作为当事人,没有体会到别人的心意很正常。
  
  聂锦程走到那几道菜面前,看到这些菜式,三位厨尊竟然不能合力完成一道菜式,这说明什么。
  
  “我自己挖的坑,我自己差点栽在自己手里,本来我以为很简单,那样就保住了两位厨尊的颜面,可现在呢!”
  
  采薇苦笑一声,就算她现在贵为厨尊,手里掌握着好多菜式,可一旦进入别人的节奏,还是跟普通人无异,这就说明,她的基本功力跟大厨比起来还是有很大差距。
  
  毫不夸张的说,估计厨神级别也不一定敢拍着胸脯说可以随心所欲,必须是那种对菜式有特殊理解力之人才能做到得心应手,比如聂锦程这种。
  
  “你有什么看法吗?”
  
  采薇想听听夫君怎么处理这三道菜式,她的菜式【扇贝酿肉米团时蔬】,本意是酿肉跟米团混搭时蔬,因为作为扇贝这种食材来讲,混搭的内味才能合理规避那种淡淡的河鲜腥,可贾坤处理酿肉时并没有考虑到这一层,只是按照自己的理解去处理酿肉,结果轮到白泉处理米团时就无从下手。
  
  采薇最后还要通过时蔬来契合整道菜,但是前面的布局已经让她无法按照之前的构想去处理,只能尽可能的贴合原来的构思,所以才出现这种问题。
  
  聂锦程说,虽然有点不可思议,但是为进今后研发菜式提供了思路,从人家的做菜上,去领悟别人想要做什么菜式,就相当于学到人家的思路,思路这种东西不是凭空想象,而是一种途径。
  
  “我看,我们以后也通过这种方式练习厨艺好了。”
  
  小土豆提出,这的确是个好办法,确实比原规原位模仿更有价值,保不齐就能获得新的灵感。
  
  除了【扇贝酿肉米团时蔬】外,其它两道菜【芦笋鸡脯豆腐银露】和【红莲白茭蟹黄烩山珍】,采薇想要夫君仔细解释一下,若是让他做,他究竟会如何处理。
  
  采薇立即找了个借口让庞师傅跟小土豆先出去。
  
  这倒不是因为采薇怕他们学会,而是考虑到夫君现在的处境,毕竟他才是真正的大厨,暂时不能在小土豆他们那里提早暴露身份。
  
  两人待离开后,聂锦程才能好好点评这两道菜,作用在从另一个角度来教会娘子如何从大局观上理解菜式的多面性。