杨家三年的果树结的果子就更少了，一棵树能卖八斤左右，入账一千两反而回了本，主要三年的果树和五年的果树价钱差的不是一倍，三年的果树价三钱银子，杨家买了二千二百课，送了一百多颗，加上杨家的存活率高，活了两千颗，投入一共八百多两银，赚了一百多两。
礼州城跟风种苹果有赚的也有没回本的，可都看到了利，没回本也高兴。
周书仁这边也把果子收了上来，礼州城现在最多的就是果商了，当初周书仁订的是三年果树，有的农户领了两颗栽种在院子里，有的领了一颗，因为种的少，一大家子看护的好，除了种种死的，基本每颗能卖的都在十斤左右。
刨除还给衙门的果树钱，种两颗的百姓能剩下四百文钱，种一颗的也能有二百文钱，而且今年还了果树钱，来年卖果子的钱就是自己了。
礼州城真是车来车往的，等苹果都处理完了。
竹兰发现周书仁又瘦了，“你这好不容易长的肉又没了。”
周书仁，“最近我和陈大人各县转，又要忙着核对账目累瘦了，你没看到陈大人本来就瘦，现在瘦的撑不起官袍了。”
竹兰心里翻白眼，周书仁也快撑不起官袍了，还好意思说别人，“现在果子卖了，猪也都杀了，你也能好好歇歇了。”
周书仁的确松了一口气，衙门放出去的银子都收回来了，衙门上的账目终于好看一些了。
虽然猪长的不是很大，可养猪的刨除还衙门的银钱，还能剩下十几斤猪肉，肉是卖了也好，或是留着吃也好，都是百姓赚的。
周书仁想到百姓脸上的笑容，孩子们童真的言语，也笑了，“明天送往京城的苹果和猪肉就启程了。”
竹兰感慨，“百姓是真实诚，别说你们衙门收到了各乡送来苹果和猪肉了，咱们家这些日子就没断了人，家里的猪肉都不用买了，害的丁管家带着人到处去村子里给银钱，实在不收银钱的就拿粮食送过去，这还不收呢，还有人送回来，没办法，我亲自说才说通了百姓收下银子和粮食。”
周书仁也头疼，“衙门的官差也是到处的送银钱，这些日子腿都走细了。”
竹兰搂着周书仁的脖子，弯着眼睛，“这说明你是好官，百姓十分认可你，我为你骄傲。”
周书仁觉得自己也很了不起，他还让各村和商贾签合同，未来几年果子的销售都有保障了，而且粉条方子也都免费送给了商贾，只是需要签订契书，只能收本州的地瓜和土豆，他也不怕百姓都种植果树放弃种粮食了。
苹果的确值钱可风险也是有的，万一干旱等天灾，或是果树病死了，还是粮食稳妥。
而地瓜土豆本就是高产的农作物，礼州城也一直种地瓜土豆，种植十分有经验，一亩八百斤是能保证的，哪怕卖一斤一文钱，也是八百文，交税也能剩下不少的银钱，
而且真遇到天灾，有地瓜土豆也能有粮食熬下去。
礼州城的百姓经历过饿肚子，还是更愿意种粮食的。